Gaumenkalender 2010
Januar 2010
Start ins Neue Jahr mit einer Zeitreise durch das kulinarische Deutschland.
Ab 1. Januar bis 30. Januar 2010
„Frisches Fischiges“
Köstliches aus „Neptuns“ Küche mit traditionellem Ascherwittwochsessen am 17. Februar 2010
Ab Samstag, 30. Januar 2010 bis Sonntag, 21. Februar 2010
Allerl„Ei“
Das Erwachen der Natur begleiten wir mit leichten Gerichten rund ums „Ei“
Ab Montag, 22. Februar 2010 bis Ende März 2010
Spargel
Wenn der erste heimische Spargel kommt – „Spargel“ das Königliche Gemüse.
Wo der Wildbach rauscht
Heimische Fische frisch auf den Tisch.
Ab Dienstag, 01. Juni 2010 bis Sonntag, 04. Juli 2010
Grillabend
Ab Mitte Juni, wenn „Petrus“ uns gut gesonnen ist, Samstags ab 18.30 Uhr „Grillabend“ auf der Freiterrasse.
„Knackige“ Sommerküche
mit Salaten, Kräutern und Pfifferlingen.
Ab Montag, 05. Juli 2010 bis Freitag, 20. August 2010
Leckere „Verführung aus dem Walde“
mit Wildgerichten und Pilzen.
Ab Samstag, 21. August 2010 bis Freitag, 29. Oktober 2010
„Ganz viel Gans“
Ab Samstag, 30. Oktober 2010
„Äpfel, Birnen, Nuss“
Verfeinert mit Honig, ein feiner Genuss.
Ab Montag, 22. November 2010
Silvester
Zum kulinarischen Jahresausklang mit edlen Weihnachtsgerichten und großem Silvestermenü.