Über uns

Wir möchten uns vorstellen

Unser Hotel, in guter Familientradition geführt, möchte nicht nur als Übernachtungs- und Verköstigungsbetrieb gelten. Wir legen sehr viel Wert auf Gastfreundschaft und wollen mit einem hohen Freizeitwert und Wellness in reizvoller Landschaft eine nette und erholsame Atmosphäre schaffen.

Durch unsere hervorragende Küche und unserem Serviceteam wird diese Idylle garantiert.

Nachdem Sie den Tag mit einer reichhaltigen und gesunden Frühstücksauswahl an unserem Büffet begonnen haben, verwöhnt Sie unsere Küchenbrigade am Mittag und am Abend. Wir haben auch eine Auswahl für Diabetiker. Unser Küchenchef legt besonders viel Wert auf ein breites Angebot von typischen Gerichten unserer Region, Deftiges vom Grill, exotische Speisen aus dem Ausland, raffinierte Vorspeisen und ausgefallene Desserts. Vegetarier, Schon- und Vollwertköstler kommen auch zu ihrem Genuss. Lecker zubereitet und gekonnt serviert, wird das Essen zu einem der Höhepunkte Ihres Albtalblick-Aufenthaltes zählen.

Wir sind ein mittelständiges Unternehmen, unser Preis-Leistungsverhältnis stimmt und wir sind 365 Tage im Jahr für Sie da.

Chronik

1935 hat Paul Streit (der Vater von Christa Hammelehle) der Brauerei Rothaus den hochverschuldeten Albtalblick abgekauft.

Im Mai 1935 heiratete er Elisabeth Winterhalter aus Titisee. Gemeinsam mit seiner jungen Frau und seiner Schwester legte Paul Streit den Grundstein für das Familienunternehmen.

Dem Ehepaar wurden 2 Kinder geschenkt, Paul Stephan und Christa Elisabeth.

Nach den schweren Kriegsjahren ging es ab 1948 in Deutschland wieder aufwärts. Es musste ein großer Saal her und auch Fremdenzimmer, um all die Dorffeste und Ausflügler unterbringen zu können.

In der darauf folgenden Zeit wurde jährlich angebaut, umgebaut und renoviert, sodass sich in unserem Haus eine spezielle Struktur entwickelt hat.

1964 erhielt die Familie große Hilfe, als Manfred Hammelehle die Tochter des Hauses heiratete. Die jungen, ausgebildeten Fachkräfte setzten sich voll ein, um den Betrieb in die Zukunft zu führen. Aus dieser Ehe gingen 3 Kinder hervor: Beatrice Christa, Paul Walter und Matthias Manfred. Sie haben alle das Hotelgewerbe erlernt.

1998 hat Matthias Manfred als Besitzer das Haus übernommen und führt nun den Betrieb mit Judith Kroll erfolgreich fort. Zwei Sonnenscheine wurde ihnen auch schon geschenkt, die Evelyn Emma und Vivienne Victoria.

Unterstützt wird die Junior-Generation weiterhin von Christa und Manfred Hammelehle sowie vom gesamten Team.

Wir hoffen, dass die Zukunft uns gutgesinnt ist und wir noch viel bewirken können. An Ideen fehlt es nicht, um unsere Gäste weiterhin in unserem Hotel verwöhnen zu können.